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公告 午餐執祕 - 午餐部 | 2021-04-13 | 點閱數: 400

一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。

二、為推動餐前5分鐘計畫,本學期規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網,學校可搭配每月主題設計菜單,或配合午餐食材於用餐前至網站上播映相關影片,每月主題如下:

 (一)   3:豆魚蛋肉類-黃豆

 (二)   4:蔬菜類-葉菜類

 (三)   5:油脂與堅果種子類-堅果種子

 (四)   6:全穀雜糧類-

三、本月餐前5分鐘主題為葉菜類,相關內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網/餐前5分鐘區(http://lunch.tn.edu.tw/5minutes)。主題海報亦上傳至網站,請班級老師多加利用,以利餐前5分鐘飲食營養教育推動:

 (一) 國小版: http://lunch.tn.edu.tw/5minutes/36

 (二)  國中版: http://lunch.tn.edu.tw/5minutes/35

       四、餐前5分鐘4月主題相關內容皆同步上傳於臺南市學校午餐教育資訊網/最新消息 

        (http://lunch.tn.edu.tw/5minutes/37)及臺南市健康體適能與飲食教育網/最新消息

        (http://health.tn.edu.tw/news/14)